"ก้างปลาฉลาม" หรือ กระดูกอ่อนปลาฉลาม มักถูกยกขึ้นมากล่าวถึง หากใครสักคนกำลังมองหาวิธีต่อสู้กับ "โรคมะเร็ง" ปัจจุบันนี้ได้แพร่มาถึงเมืองไทยแล้ว จึงมีการกล่าวถึงความหัศจรรย์ของมันไว้มากมายในอินเตอร์เน็ต แต่สามารถบำบัดโรคมะเร็งได้จริงหรือไม่ ??? 

จากการสืบค้นหาข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต ก็ได้พบข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ทั้ง 2 ด้าน โดยพบเว็บที่แฝงอยู่ในเว็บไซต์ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มีข้อมูลว่า "Shark Cartilage หรือกระดูกอ่อนปลาฉลาม - ป้องกันมะเร็ง ที่เกิดจากสารก่อมะเร็งหรือเซลล์ที่ผิดปกติ เซลล์ผิดปกติดังกล่าวจะกระตุ้นร่างกายให้สร้างเส้นเลือดฝอยใหม่เพื่อนำอาหารมาหล่อเลี้ยง ทำให้เซลล์แบ่งตัวเร็วผิดปกติ จนเกิดเป็นก้อนเนื้อมะเร็งในที่สุด Shark Cartilage มีผลยับยั้งการสร้างเส้นเลือดฝอยใหม่ ทำให้เซลล์เหล่านั้นขาดอาหาร

ด็อกเตอร์จูดาห์ โพล์คแมน

จากการเข้าไป Download คลิปวิดีโอการศึกษาของด็อกเตอร์จูดาห์ จากเว็บไซต์ของมหาวิทยามหิดล พบว่าวิดีโอดังกล่าวจำลองเหตุการณ์แสดงการสกัดของผสมจากกระดูกอ่อนของวัว ซึ่งได้สารสกัดออกมาเพียงนิดเดียว ที่มีความสามารถในการหยุดการเจริญของเซลล์มะเร็งในห้องทดลองได้ ส่วนเซลล์มะเร็งในตัวคนนั้น ยังไม่มีเวลาค้นดูว่ามีจริงหรือไม่

แต่ทำไมต้องเป็นกระดูกอ่อนของ "ปลาฉลาม" ด้วย ?!? หรือเป็นเพราะว่าปลาฉลามไม่เคยเป็นมะเร็งตามที่มีการโฆษณาหรือไม่ ....คำตอบคง "ไม่ใช่" เพราะถ้าฉลามเป็นมะเร็งจริง มันก็ไม่สามารถขึ้นบกมาสถาบันมะเร็งแห่งชาติได้ และส่วนใหญ่ฉลามที่ซวยมาเจอคน ก็มักต้องตายในสภาพพิการแขนขา เพราะถูกตัดครีบไปกิน

ที่เป็นจริงก็คือ ปลาฉลามเป็นสัตว์ที่มีก้างเป็นกระดูกอ่อนทั้งตัว ดังนั้น กรรมจึงมาเยือน เพราะศาสตราจารย์คนหนึ่งของเอ็มไอที สหรัฐ ได้วิจัยเกี่ยวกับการเตรียมสารสกัดจากก้างปลาฉลาม แล้วทำให้แห้งเป็นผงด้วยวิธีการที่ดีที่สุด เพื่อการรักษาคุณภาพของสารที่ว่านั้น โดยการใช้วิธี "Freeze Drying" และเมื่อท่านค้นพบกระบวนการสกัด ที่ "คิดว่า" จะมีประโยชน์ในการบำบัดโรคมะเร็งแล้ว ก็ได้จดลิขสิทธิ์และลาออกจากมหาวิทยาลัย ไปหากินส่วนตัว เพื่อความร่ำรวย

อย่างไรก็ตาม ผงสกัดจากก้างปลาฉลามที่มีขายอยู่ทั่วไปนั้น มักไม่ได้ใช้กระบวนการสกัดเหมือนของท่าน ดังนั้น ผู้ที่ต้องการบริโภคควรไปหาข้อมูลว่า สินค้าชนิดนี้ถูกใช้กระบวนการใดในการสกัดออกมา

ส่วนท่านที่ไม่มีสตางค์มาก หรือไม่คิดว่าจะฉลาดน้อยจนไปซื้อสารสกัดจากกระดูกปลาฉลามมากิน ก็ขอแนะนำว่า การกินผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง จะได้สารที่มีคุณสมบัติคล้ายกันได้ เพราะในปัจจุบันมีการผลิตยาที่มีความคล้ายคลึงทางโครงสร้างและผลการยับยั้งการเกิดมะเร็งได้ดี เพื่อนำมาขายให้ผู้ที่ผ่าตัดรักษาโรคมะเร็ง เพื่อป้องกันการเกิดซ้ำของที่มะเร็ง ที่อาจหลุดรอดจากการบำบัดครั้งแรกแล้ว

ที่มา http://www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1238205098&catid=02