|
ขมิ้นชัน Curcuma longa Linn. ขมิ้นชัน เป็นสมุนไพรที่วงการวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจ พบว่าขมิ้นมีสารต่อต้านการอ๊อกซิเดชั่น และการฆ่าไว้รัสที่ปนเปื้อนมาในอาหาร ช่วยระบบย่อยอาหาร ป้องกันมะเร็งในลำไส้ ในเมืองไทยมีผลการศึกษาวิจัยทางคลินิคในการรักษาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ รักษาโรคกระเพาะ โรงพยาบาลพัฒนาให้อยู่ในรูปของแคปซูล ใช้รักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และโรคกระเพาะ
|