วัตถุดิบที่ใช้ปรุงน้ำหอม

แสดงภาษา :

สินค้าในตะกร้า [ 0 ชิ้น ]

วัตถุดิบที่ใช้ปรุงน้ำหอม

บทความ ณ. วันที่ : 4/12/2009 จำนวนคนเข้าชมเว็บ : 763 ครั้ง

   เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ปรุงน้ำหอมมักใช้ดอกไม้ต่างๆเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงน้ำหอม    แต่นอกเหนือจากดอกไม้แล้ววัตถุดิบอื่นๆจากธรรมชาติที่มีกลิ่นเฉพาะก็เป็นที่นิยมนำมาปรุงน้ำหอมเช่นกัน   ชนิดของต้นไม้ ที่คนปรุงนํ้าหอมนำมาใช้ในการทำนํ้าหอม ที่นิยมนำมาใช้มากติดอันดับต้นๆ มีดังนี้
- Balsam เป็นยางไม้หอมชนิดหนึ่ง ลักษณะคล้ายขี้ผึ้ง   Balsam ที่นิยมในแวดวงการผลิตเครื่องหอมในปัจจุบันเป็นอันดับต้นๆ คือ Balsam จากประเทศ เปรู
- Bergamot มะกรูด ส่วนที่ใช้สกัดทำน้ำาหอมคือบริเวณผิวเปลือกของลูกมะกรูด กลิ่นหอมที่สกัดจากผิวของลูกมะกรูดนี้จะนำไปใช้ในนํ้าหอมเพื่อให้มีกลิ่นในแนว Citrus
- Frankincense เป็นยางไม้หอมจากต้นไม้จำพวก Boswellia   ต้น Boswellia เป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่เจริญเติบโตทางตอนใต้ของ Arabia และ Somalia ยางไม้ชนิดนี้เป็นส่วนสำคัญมากในการทำเครื่องหอมในสมัยอาณาจักรโรมันโบราณ ปัจจุบันเราใช้ Frankincense เป็นส่วนผสมของ นํ้าหอมสมัยใหม่ถึง 13%
- Galbanum เป็นยางไม้ของต้นยี่หร่า จากประเทศ Iran    Galbanum จะมีกลิ่นหอม ออกไปทาง Spicy
- Jasmine มะลิใช้เป็นส่วนผสมหลักของนํ้าหอมในปัจจุบันมากกว่า 80 % จะเป็นรองก็แค่ดอกกุหลาบ พันธุ์ของมะลิที่นิยมใช้ในการทำนํ้หอมก็คือ มะลิจากประเทศสเปน หรือที่เรียกกันว่า Royal Jasmine ซึ่งใช้มากที่สุดในยุโรปมาตั้งแต่ศตรวรรษที่ 16 แล้ว   Royal Jasmine นี้จะเป็นส่วนผสมในการทำนํ้าหอมที่แพงที่สุด เพราะว่าจากมะลิ 500 ปอนด์ จะกลั่นออกมาใช้ทำนํ้าหอมได้แค่เพียง 0.1 % เท่านั้น
- Labdanum เป็นหยดเล็กๆ ของยางไม้จากใบของต้น Cistus ที่ขึ้นอยู่ในตะวันออกกลาง เราใช้ยางไม้ชนิดนี้ถึง 33% ในการทำนํ้าหอมในปัจจุบัน
-   เป็นส่วนผสมหลัก ในการทำนํ้าหอมมานานแล้ว นับตั้งแต่สมัย กรีก - โรมัน โบราณ ครั้งหนึ่งในประเทศ ฝรั่งเศส เคยปลูกต้น Lavender นี้ถึง 5,000 ตัน ต่อปีมาแล้ว
- Lemon ผิวของผลมะนาว เป็นส่วนผสมที่จำเป็น ในการทำนํ้าหอม ที่ต้องการให้ได้กลิ่นหอม ที่สดชื่น สดใส มีชีวิตชีวา
- Lily of the Valley ในช่วงเริ่มแรกของการทำนํ้าหอมนั้น เราได้กลิ่นหอมของดอก Lily โดยการใส่ดอก lily ลงไปในนํ้ามัน    แต่ในปัจจุบันใช้กรรมวิธีที่ทันสมัยโดยการสกัดเอากลิ่นหอมของ lily ออกมา ด้วยเครื่องมือที่ทันสมัย เราใช้ lily เป็นส่วนผสมในการทำนํ้าหอมประมาณ 14 % ในปัจจุบัน
- Myrrh เป็นยางไม้จากต้น Myrrh ซึ่งพบได้ใน Arabia, Somalia และ Ethiopia ในสมัยโบราณใช้ยางไม้ชนิดนี้ทำเป็นยาสมุนไพร และใช้ทำนํ้ายาดองศพ แต่ในปัจจุบันนักปรุงนํ้าหอมบอกว่าคุณสมบัติที่เด่นของ Myrrh นี้คือมันเป็นตัวช่วยให้กลิ่นของนํ้าหอมติดร่าางกายทนนานยิ่งขึ้น เพราะมันมีสารที่ทำให้นํ้าหอมระเหยไปในอากาศช้าลงนั่นเอง
- Neroli ได้จากการกลั่น จากดอกของต้นส้ม ชื่อ Neroli นี้ได้มาจากในช่วงหลังศตรววรษที่ 16 โดยภรรยาของเจ้าชายอิตาลีคนหนึ่ง ใช้ Neroli ผสมในนํ้าที่เธออาบ ทำให้กลิ่นหอมนี้เริ่มเป็นที่แพร่หลายในยุโรป แต่จริงๆแล้ว Neroli เข้ามาในยุโรปนานแล้วตั้งแต่ศตรวรรษที่ 12 โดยชาวอาหรับเป้นผู้นำเข้ามา ในปัจจุบันใช้เป้นส่วนผสมในการทำนํ้าหอมถึง 12%
- Oak Moss เป็น Lichen ที่อยู่ตาม ต้นโอ๊ก ต้นสน และต้นไม้อื่นๆ ในแถบเถือกเขา ทางเหนือ ของแอฟริกาและยุโรป เราใช้ oak moss เป็นตัวที่ยึดกลิ่นหอมของนํ้าหอมไว้ไม่ให้ระเหยไปเร็ว - Ambergris เป็นสิ่งหอมที่ได้จากเชื้ออสุจิของปลาวาฬ (Sperm whale),    - Ciret หรือ Zebeth หรือชะมดเช็ด เป็นสิ่งขับถ่ายจากกระเปาะของต่อมคู่ใกล้อวัยวะสืบพันธุ์ของตัวชะมดทั้งตัวผู้และตัวเมียที่เช็ดไว้ตามต้นไม้เพื่อดึงดูดเพศตรงข้าม         - Musk เป็นสิ่งขับถ่ายที่ได้จากกระเปาะข้างๆ อวัยวะสืบพันธุ์ของกวางภูเขาตัวผู้ (Musk deer) เป็นต้น