น้ำ ไม่มีแคลอรี แต่การดื่มน้ำทำให้อิ่มได้ ดังนั้น การดื่มน้ำก่อนอาหารจึงช่วยลดน้ำหนักได้อีกทางนักวิจัยจากเวอร์จิเนีย สหรัฐฯ พบว่าผู้ที่ควบคุมอาหารสามารถลดน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีก  2.2 กิโลกรัม หากดื่มน้ำ 2 แก้วก่อนอาหารทั้ง 3 มื้อของวัน

          กระนั้น นักวิจัยเตือนว่าแม้ดื่มน้ำทำให้อิ่มท้องได้โดยไม่มีแคลอรี แต่การดื่มน้ำมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพร้ายแรง  นักวิจัยได้ทดสอบทฤษฎีนี้กับผู้ใหญ่ 48 คน อายุระหว่าง 55-75 ปี โดยแบ่งออกเป็น2 กลุ่ม ภายในระยะเวลา 12 สัปดาห์

          ใน รายงานที่นำเสนอต่อที่ประชุมในบอสตันของสมาคมอเมริกัน เคมิคัล โซไซตี้เมื่อเร็วๆ นี้เปิดเผยว่าอาสาสมัครกลุ่มแรกกินอาหารแคลอรีต่ำแต่ไม่ได้กินน้ำเพิ่มก่อน อาหาร สำหรับกลุ่มที่ 2 กินอาหารแคลอรีต่ำและดื่มน้ำ 2 แก้วก่อนอาหารทุกมื้อ หลังผ่านไป 12 สัปดาห์ ผลปรากฏว่าอาสาสมัครกลุ่มที่ 2 ลดน้ำหนักได้ราว 7 กิโลกรัมและกลุ่มแรกลดได้ประมาณ 5 กิโลกรัม

          การ ศึกษาก่อนหน้านี้พบว่าคนวัยกลางคนและผู้สูงวัยที่ดื่มน้ำ 2 แก้วก่อนอาหาร กินอาหารน้อยลง 75-90 แคลอรี ศาสตราจารย์เบรนดา เดวี จากเวอร์จิเนีย ผู้จัดทำรายงานฉบับนี้ กล่าวว่านี่เป็นการทดลองครั้งแรกโดยการสุ่มและควบคุมเพื่อศึกษาผลจากการดื่ม น้ำที่มีต่อการกินอาหาร

          "เรา ควรดื่มน้ำมากขึ้นและลดเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูง เพราะนี่เป็นวิธีการง่ายๆ ในการควบคุมน้ำหนัก" เครื่องดื่มไดเอ็ทหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ใช้สารเพิ่มความหวานแทนน้ำตาลอาจช่วยลดปริมาณแคลอรีที่ร่างกายรับเข้าไป และช่วยให้น้ำหนักลดลง ขณะที่น้ำอัดลมปกติมีน้ำตาลอยู่ถึง10 ช้อนชา