ทำจากผักต่างๆ เช่น ผักกรอบ งา และสาหร่าย อุดมไปด้วยวิตามินและเกลื่อแร่ต่างๆ เหมาะสำหรับเด็กที่ไม่ค่อยชอบรับประทานผัก เพราะความหวานหอมจากผักต่างๆ จะทำให้รับประทานง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ มาก นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานเจหรือมังสวิรัติ สร้างความแปลกใหม่ในรสชาติอาหารอีกด้วย