ประโยชน์ของเนยถั่ว
จริงๆแล้วเนยถั่วมีประโยชน์หลายอย่างเลย ให้ลองดูที่ประเภทของไขมันจากรูป จะเห็นว่ามันมีไขมันที่ดีที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่าง Polyunsaturated fat กับ Monounsaturated fat อยู่ค่อนข้างสูงทีเดียว ไขมันดีสองตัวนี้ดีกับหัวใจของเรามันเป็นไขมันที่ไม่อิ่มตัว เจ้าพวกนี้จะวิ่งเข้าไปในเส้นเลือดของเราและไปจับก้อนไขมันในเส้นเลือดที่ตก ค้างอยู่ออกจากเส้นเลือด ซึ่งเมื่อเลือดของเราไหลได้คล่องขึ้นก็จะทำให้ลดโอกาสในการเป็นโรคไขมันอุด ตันในเส้นเลือด ลดโอกาสในการเป็นโรคความดัน และ โรคหัวใจด้วย นอกไปจากนั้น เนยถั่วยังมี Vitamin B3, Folate, Vitamin E ซึ่งเป็นสารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
เนยถั่วกับการลดน้ำหนัก
อาจจะฟังดูตลกใช่ไหมล่ะ ที่อาหารที่มีแคลอรี่มากขนาดนี้อาจช่วยให้เราลดน้ำหนักได้? สาเหตุเป็นอย่างนี้ค่ะ ถึงแม้เนยถั่วจะมีแคลอรี่สูง แต่ด้วยจำนวนกรดไขมัน โปรตีน และไฟเบอร์ที่มีมากทำให้ถึงแม้เราจะกินแต่น้อยก็อิ่มได้นานนั่นเอง
กุญแจที่สำคัญมากๆคือต้องควบคุมปริมาณการกินเนยถั่วให้ดี
ครั้งต่อไปที่คุณผู้อ่านรู้สึกหิวตอนบ่ายๆ ลองทาเนยถั่วสักหนึ่งช้อนโต้ะลงบนขนมปังโฮลวีตสักแผ่น ก็จะได้แคลอรี่ประมาณ 150 แคลอรี่เท่านั้นเอง เท่าๆกับขนมขบเคี้ยวหนึ่งถุง
แต่รับรองว่าในแคลอรี่นี้ ได้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมายและอิ่มได้นานถึงเย็นชัวร์ ทำให้เมื่อมื้อเย็นมาถึงเราไม่หิวจนตบะแตก กินแบบจัดหนักจัดเต็ม
ด้วยจำนวนแคลอรี่ที่อัดแน่นขนาดนี้ ทานเยอะไป เก็บสะสมเป็นไขมันแน่นอน เพราะฉะนั้นระวังปริมาณการกินด้วยนะคะ วันละ 2-3 ช้อนโต้ะ ไม่มีปัญหาแต่อย่างใด แต่ถ้าตักเพลินจนกินเป็นสิบๆช้อนละก็
พุงออกแน่เลย เพราะไม่ว่าจะยังไงหลักการลดน้ำหนักก็คือกินให้น้อยกว่าที่ใช้อยู่ดี แอดมินขอให้สนุกกับการทานเนยถั่วแต่พอดี และอย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะคะ พบกันใหม่ในบทความต่อไปจ้า
ด้วยความปรารถนาดี
www.2fast2diet.com
cr.ดูดีได้ดอทคอม